Faiseur de cheren ?


J’ai trouvé sur le blog du cercle historique d’Auxi le château que le cheren ou cheraigne est la baratte à main pour faire le beurre.

Le Littré lui dit pour cherin : nom dans l’Oise du séran… et pour séran : instrument qui sert à peigner le lin et le chanvre.

Photo 4470 convention 55 du 08/05/1722
Richard GATEL maçon demt en cette ville déclare par ces présentes mettre son fils Claude GATEL chez Jacques SCHODT faiseur de cheren demt en cette ville en apprentissage dudit métier de faiseur de cheren pour trois ans…
Ledit SCHODT promet de tenir ledit Claude GATEL chez lui, de le nourrir et entretenir d’habits et linges et de lui apprendre ledit métier de faiseur de cheren ensemble de la traiter doucement à condition que ledit Claude GATEL se rendra assidu au travail, fera le profit de son maitre et lui obéira en ce qui sera juste et raisonnable.

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Classé dans apprentissages, métiers peu courants

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