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Fabrique de savon noir en 1748

Déjà vu un secret de fabrication ici : Toile cirée, secret de fabrication.

Gros de St Omer, convention 29 du 23/07/1748 (4E5/985)

Le Sr Ambroise DARASSE marchand de vin demt à Calais de présent en cette ville d’une part.

Le Sr Inglebert Louis MORIENCOURT garçon majeur demt en cette ville d’autre part.

Ledit sieur premier comparant promet d’apprendre à sa perfection la fabrique du savon noir audit sieur second comparant incessamment, s’obligeant ledit premier comparant de lui en donner la preuve en petit et de lui fournir le cahier de ladite fabrique.

De plus il s’oblige encore de se rendre à St Omer pour le premier et deuxième brassin, lesquels deux brassins il promet les garantir, et en cas qu’ils se tournent mal, il promet de les prendre pour son compte et dédommager entièrement ledit second comparant des frais et mises.

À charge encore de par ledit premier comparant ne pouvoir apprendre ladite fabrique et secret à qui que ce soit pour s’établir à St Omer et sept lieues à la ronde dudit St Omer.

Et ledit second comparant promet et s’engage aussi de ne pouvoir apprendre à qui que ce soit la fabrique et secret dudit savon pour s’établir à Calais et dans le Calaisis, le tout à peine de dommages et intérêts.

Convention faite moyennant la somme de 1200 livres que le second promet payer et fournir au premier savoir : 400 livres sitôt qu’il lui aura appris ledit secret, pareille somme de 400 livres au premier brassin, et les 400 livres restant trois mois après.

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